Reilun kokoinen, varma ja luotettava kalankäsittelijän perusveitsi. Pitkän ja jäykän teränsä ansiosta soveltuu erinomaisesti keskisuurten ja suurten kalojen fileointiin. Terän pituus 20 cm.
Valkokahvaiset Mundial-ammattiveitset on suunniteltu lihan ja kalan teolliseen käsittelyyn. Veitsissä on erinomainen terävyys, terän pysyvyys ja teroitettavuus sekä varma ja turvallinen muovikahva. Veitset ovat antimikrobikäsiteltyjä ja elintarvikekäyttöön hyväksyttyjä.
Asiakkaat, jotka ostivat tämän tuotteen, ostivat myös