Mundial pitkäteräinen fileointiveitsi

Reilun kokoinen, varma ja luotettava kalankäsittelijän perusveitsi. Pitkän ja jäykän teränsä ansiosta soveltuu erinomaisesti keskisuurten ja suurten kalojen fileointiin. Terän pituus 20 cm.

Valkokahvaiset Mundial-ammattiveitset on suunniteltu lihan ja kalan teolliseen käsittelyyn. Veitsissä on erinomainen terävyys, terän pysyvyys ja teroitettavuus sekä varma ja turvallinen muovikahva. Veitset ovat antimikrobikäsiteltyjä ja elintarvikekäyttöön hyväksyttyjä.