Mundial pitkäteräinen fileointiveitsi

Reilun kokoinen, varma ja luotettava kalankäsittelijän perusveitsi. Pitkän ja jäykän teränsä ansiosta soveltuu erinomaisesti keskisuurten ja suurten kalojen fileointiin. Terän pituus 20 cm.

Mundial-ammattiveitset on suunniteltu lihan ja kalan teolliseen käsittelyyn. Veitsissä on erinomainen terävyys, terän pysyvyys ja teroitettavuus sekä varma ja turvallinen muovikahva. Veitset ovat antimikrobikäsiteltyjä ja elintarvikekäyttöön hyväksyttyjä.

Veitsi on saatavana mustalla tai valkoisella kahvalla.